Les activités économiques
Agroalimentaire · L'activité économique du secteur agroalimentaire en continu
Les entreprises qui se développent et celles qui éprouvent des difficultés, l'information sur les emplois qui se créent et qui disparaissent.
- Le fournisseur des steaks hachés des restaurants français de McDonald’s McKey (groupe Keystone Foods) investit 25 millions d'euros pour rénover et agrandir son usine de Fleury-les-Aubrais (Loiret) qui emploie 150 salariés. (avril 2012)
- Le groupe de charcuterie Aoste fermera le 1er septembre 2012 son usine de salaison Calixte de Boffres (Ardèche) qui emploie 65 salariés. Le groupe veut regrouper ses activités tranchage sur le site d’Aoste (Isère). 35 postes seront supprimés, les 30 autres seront transférés vers d’autres sites rhônalpins du groupe. (avril 2012)
- Le producteur de plats traiteurs surgelés et de pâtisseries Boncolac (groupe 3A) investit 15 millions d’euros dans une nouvelle unité sur la technopole Agropole à Estillac (Lot-et-Garonne). Elle fabriquera des canapés cocktails et accueillera l’activité de pains surprises surgelés de l’usine de Saint Médard d’Eyrans (Gironde). La centaine de salariés de l’unité actuellement installé sur la technopole Agropole sera transférée sur le site qui sera opérationnel fin 2013. (avril 2012)
- Le fabricant de conserves et jus de fruits bio Pro Sain (groupe Organic Stories) va rénover et agrandir son usine de Bages (Pyrénées-Orientales). L’investissement atteindra près de 6 millions d’euros jusqu’en 2014. (avril 2012)
- Le fabricant de caramels aromatiques et colorants Nigay investira près de 5 millions d’euros dans son usine de Feurs (Loire). Le projet porte sur l’installation d’un nouvel atelier de production dédié à un nouveau type de caramel. (mars 2012)
- Le fabricant de pains de mie et viennoiseries Harry's (groupe Barilla) investit 15 millions d'euros dans ses six usines françaises afin d'améliorer l'outil de production : ses deux sites de Châteauroux (Indre), les usines de Talmont-Saint-Hilaire (Vendée), Saint-Vulbas (Ain), Gauchy (Aisne) et Valenciennes (Nord). Harry’s vise la suppression des additifs et la réalisation d’économies d'énergie. (mars 2012)Les Salaisons Celtiques (groupe Intermarché), qui produisent sous la marque Onno, vont investir 14 millions d'euros pour créer un nouvel atelier sur leur site de Saint-Méen-le-Grand (Ille-et-Vilaine). Il accueillera une activité de fabrication de lardons de la société Ranou, autre filiale Intermarché, jusqu'à présent effectuée à Ergué-Gabéric (Finistère). Il devrait être opérationnel en avril 2013 et générera 70 emplois en CDI. (mars 2012)
- Le groupe Danone va changer à partir de septembre 2012 les pots de ses yaourts (Velouté, Activia, Danacol…) afin de se différencier de la concurrence. Ces marques adopteront la même forme de pot. Le projet nécessitera un investissement de plusieurs dizaines de millions d’euros afin d’adapter les chaînes de production. (mars 2012)
- L'entreprise agroalimentaire Houdebine va, en partenariat avec Davigel (groupe Nestlé), investir 44 millions d’euros sur son site de Noyal-Pontivy (Morbihan). Cette usine qui fabrique des plats préparés surgelés disposera d’un nouvel atelier « cuisine traiteur », dédié à la fabrication de plats pour la restauration hospitalière, la restauration rapide et les spécialistes de la vente à emporter. La construction démarrera en septembre 2012 pour une mise en service en janvier 2014. Cette extension générera 90 recrutements. (mars 2012)
- Le fabricant de produits laitiers, potages, jus de fruits et plats cuisinés Société Industrielle Laitière du Léon - SILL investira 22 millions d'euros en 2012 et 2013 sur son site de Plouvien (Finistère). Une nouvelle tour de séchage du lait pour la fabrication de poudres sera installée, permettant d’augmenter la capacité de production de 20 000 à 35 000 tonnes par ainsi qu’une chaudière biomasse qui fonctionnera à base de bois. (mars 2012)
- Le fabricant de pâtes et sauces Panzani (groupe Ebro Foods) va construire une unité de production à Communay (Rhône). Le projet représente un investissement de 36 millions d’euros. Cette usine, spécialisée dans les plats cuisinés, notamment les lunchs boxes, sera opérationnelle en 2013. Panzani devrait aussi investir 10 millions dans son usine de Marseille (Bouches-du-Rhône). (mars 2012)
- En restructuration pour faire face à la baisse d’activité, le groupe Turenne Lafayette (Paul Prédault, Madrange, William Saurin, Garbit) va fermer d’ici fin 2013 son usine de jambons Germanaud à Blois (Loir-et-Cher). Cette unité emploie 130 salariés à la fabrication de charcuterie sous marque de distributeur. (février 2012)
- En restructuration pour faire face à la baisse d’activité, le groupe Turenne Lafayette (Paul Prédault, Madrange, William Saurin, Garbit) va fermer d’ici fin 2013 son usine de jambons Germanaud à Blois (Loir-et-Cher). Cette unité emploie 130 salariés à la fabrication de charcuterie sous marque de distributeur. (février 2012)
- Les Brasseries Kronenbourg (groupe Carlsberg) investissent 17 millions d'euros à Obernai (Bas-Rhin) et vont quitter d'ici 2014 leur site historique de Strasbourg. L'investissement concerne l'installation d'un centre de développement technique où seront regroupées les activités de développement de nouvelles bières et de nouveaux packagings pour le compte de l'ensemble du groupe Carlsberg à l'échelle européenne. Ce centre sera opérationnel en 2014. (février 2012)
- Le groupe coopératif Euralis va restructurer sa filiale fabriquant des salades composées fraiches et des charcuteries industrielles Stalaven, basée à Yffiniac (Côtes-d'Armor). L'usine de charcuterie de Saint-Brieuc, qui emploie 78 salariés, sera fermée en 2014 et celle de Saint-Agathon, qui compte 40 salariés, fermera en 2012. Le personnel sera transféré dans l'usine d'Yffiniac qui va être agrandie pour un coût de 7 millions d'euros. (janvier 2012)
- Le groupe de produits de la mer et de charcuterie industrielle Guyader Gastronomie, basé à Landrévarzec (Finistère) reprend l'entreprise de transformation de saumons label rouge Bretagne Saumon implantée à Chateauneuf-du-Faou (Finistère). Bretagne Saumon emploie 150 salariés. (janvier 2012)
- L'entreprise de trituration de graines oléagineuses et de raffinage des huiles Saipol (groupe Sofiprotéol) va investir 32 millions d'euros sur son site de Bassens (Gironde). Une unité de décorticage de graines de tournesol sera construite, permettant d'augmenter la capacité de production. Et une chaudière biomasse va être installée ; elle réduira les émissions de gaz à effets de serres et produira de la vapeur pour faire fonctionner l'usine. (janvier 2012)
- Le groupe coopératif sucrier Tereos investira 50 millions d'euros sur 2012-2015 afin de changer l'alimentation énergétique de sa sucrerie de Connantre (Marne). Le projet consiste à passer du fuel au gaz et devrait permettre de diminuer la consommation d'énergie de 20%. (novembre 2011)
- Le producteur d'époisses AOC Berthaut, basé à Epoisses (Côte-d'Or), reprend les Fromagers de Thiérache au groupe laitier Bongrain. Les Fromagers de Thiérache, implantés à Nouvion-en-Thiérache (Aisne), sont producteurs de maroilles. (novembre 2011)
- Le producteur de charcuterie et salaisons Madrange, basé à Feytiat (Haute-Vienne), est rebaptisé Limougeoise de Salaisons. Par ailleurs, 240 postes, dont 137 CDI, seront supprimés, notamment sur les deux sites limougeauds de la société. (novembre 2011)
- Le pôle de compétitivité AgriMip de Midi-Pyrénées qui œuvre dans les domaines de l'agriculture, de l'agroalimentaire et des agro-ressources va s'étendre à la région Aquitaine et se rebaptise AgriMip Sud-Ouest Innovation. (novembre 2011)
- Le groupe agro-alimentaire Kraft Foods France va réunir les salariés d'Ile-de-France sur un seul site dans la zone d'activités tertiaire Noveos de Clamart (Hauts-de-Seine). Le nouvel immeuble sera disponible au 3e trimestre 2013. Il accueillera les 1 400 salariés des sites de Vélizy (Yvelines), Rungis (Val-de-Marne) et Montrouge (Hauts-de-Seine). (novembre 2011)
- Mise en liquidation judiciaire du producteur de steaks-hachés et de saucisses SEB-Cerf à Saint-Dizier (Haute-Marne), qui emploie environ 140 personnes. Cette liquidation intervient après la perte de son principal client, l'enseigne Lidl. (novembre 2011)
- Le fabricant de produits ultra-frais Lactalis Nestlé Ultra-Frais Marques - LNUF va investir 40 millions d'euros pour son site de Saint-Martin-des-Entrées (Calvados). Le projet concerne l'augmentation des capacités de production de crèmes et de produits ultra-frais. Il générera plus de 110 emplois. (octobre 2011)
- Le groupe d'alimentation animale sous marque distributeur Continentale Nutrition va fermer son usine de Vedène (Vaucluse) qui emploie une centaine de salariés. La production de cette unité spécialisée dans les aliments humides sera rapatriée à Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais). (octobre 2011)
- Le groupe de produits laitiers Senoble s'allie avec la coopérative Agrial dans les produits sous marques de distributeur. Agrial va prendre une participation de 50% dans ces activités de Senoble, via la création de Senagrial. Cette nouvelle entité regroupera 4 usines de Senoble : Jouy (Yonne), Château-Salins (Moselle), Gruchet (Seine-Maritime), Lorris (Loiret). (octobre 2011)
- La société coopérative Cristal Union, propriétaire de la marque Daddy, rachète le groupe Vermandoise, basé à Estrées-Deniécourt (Somme), pour près d'un milliard d'euros. Le rachat concerne notamment la Société Vermandoise de Sucreries et la Société Sucrière de Pithiviers-le-Vieil. (octobre 2011)
- Le fabricant de spiritueux Société des produits Marnier Lapostolle inaugure son usine d'Aubevoye (Eure), récemment transformée. L'objectif était d'accueillir une partie des activités de l'usine de Neauphle-le-Château (Yvelines), qui doit fermer en 2012. Le projet représente un investissement de plus de 3 millions d'euros. En plus de l'embouteillage et de l'expédition, le site assure désormais de la fabrication et du stockage. (septembre 2011)
- Le fabricant de consommables pour la charcuterie-salaison et les plats cuisinés DS-France (groupe DAT-Schaub) investit environ 12 millions d'euros dans la construction d'un nouveau site industriel et logistique à Moreuil (Somme), destiné à remplacer, fin 2012-début 2013, celui de Boves (Somme). Dédié à la production de mélanges prêts-à-l'emploi, il emploiera une quarantaine de salariés. (septembre 2011)
- Le fabricant d'ingrédients alimentaires Savena construit une nouvelle usine à Bréal-sous-Montfort (Ille-et-Vilaine). Le projet, qui représente un investissement de 11,3 millions d'euros, lui permettra d'augmenter ses capacités de production. Les travaux devraient démarrer d'ici à fin 2011 et la mise en service est prévue en 2013. (septembre 2011)
- Le fabricant de produits surgelés Findus France va investir 9 millions d'euros dans son usine de poissons surgelés panés de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais). Le projet concerne la modernisation des installations frigorifiques, l'évolution des lignes de fabrication vers davantage de produits moulés et l'augmentation de la production. (août 2011)
- La Société Fromagère de Xertigny (groupe Lactalis) dans les Vosges cessera sa production de fromages à pâte molle d'ici au 1er trimestre 2012, entraînant la suppression de 128 des 162 emplois actuels. Seules la collecte de lait et la première transformation seront conservées avec 34 salariés. (août 2011)
- L'entreprise de transformation de légumes surgelés et de fabrication de plats cuisinés D'Aucy Froozen Foods (groupe CECAB) investit 3,5 millions d'euros dans la construction d'une chambre froide pour le stockage et la logistique des surgelés à côté de son usine de Moréac (Morbihan). (juin 2011)
- La coopérative Wolfberger investit 7 millions d'euros dans son unité d'embouteillage de Colmar (Haut-Rhin). L'investissement concerne notamment l'embouteillage des vins tranquilles, auparavant réalisé à Eguisheim. Wolfberger a aussi investi 4,5 millions d'euros pour augmenter sa capacité de stockage de produits finis et semi-finis. La coopérative va recruter une douzaine de salariés dans les prochains mois. (juin 2011)
- L'entreprise de charcuterie industrielle Brocéliande (coopérative Cooperl Arc Atlantique) va investir 13 à 15 millions d'euros pour moderniser les lignes et améliorer la productivité de ses sites de Loudéac (Côtes-d'Armor) et de Villers-Bocage (Manche). (juin 2011)
- Le fabricant de crèmes glacées, pâtisseries et apéritifs surgelés Maison Boncolac (coopérative Alliance Agro Alimentaire - 3A) vend son activité "glaces" au britannique R&R Ice Cream. La cession concerne l'usine de Carcassonne (Aude) qui emploie 137 salariés, ainsi que les 17 employés des services commerciaux et administratifs à Toulouse. (Haute-Garonne). (juin 2011)
- L'usine de production de chocolat Net Cacao, à Marseille (Bouches-du-Rhône), est mise en liquidation judiciaire. Net Cacao emploie 182 salariés. (juin 2011)
- Le fabricant de charcuterie et plats cuisinés Fleury Michon va installer une unité de production et de conditionnement de jambon sur la zone Actipôle à Cambrai (Nord). Cette unité représente un investissement de 40 millions d'euros. Elle devrait être opérationnelle en avril 2012 et employer une centaine de salariés, un effectif qui pourrait doubler d'ici 2013. (juin 2011)
- Le fabricant de produits alimentaires en aérosols et flacons verre (jus de citron...) Coltivia France (groupe Polenghi-Coltivia) installe un atelier sur le parc d'activités Vendéopôle Vendée Centre à Bournezeau (Vendée). Cette unité, qui devrait être opérationnelle en novembre, est destinée à accueillir l'activité du site de Sorgues (Vaucluse). (mai 2011)
- Le groupe coopératif laitier Sodiaal fermera son unité de Trébillet-Montanges (Ain), dédiée aux fromages fondus. Son activité sera transférée à l'usine de Sainte-Catherine (Haute-Savoie). La fermeture du site concerne 97 personnes (mai 2011)
- Le groupe de transformation de viandes Bigard investit 30 millions d'euros sur 4 ans dans son usine de Quimperlé (Finistère). Le programme concerne la révision du système de réfrigération pour le mettre en conformité avec la réglementation européenne qui sera applicable d'ici à la fin de 2014, ainsi que l'extension de la zone de réfrigération pour accroître la capacité de stockage de carcasses. (avril 2011)
- Le fabricant de produits laitiers frais et de desserts Senoble investira 5 millions d'euros dans son usine de produits laitiers ultra-frais de Gruchet-le-Valasse (Seine-Maritime). Le projet concerne l'installation d'une chaîne de production de fromage blanc. Ce nouvel équipement devrait être opérationnel fin 2011 et générera une dizaine d'emplois. (avril 2011)
- Le fabricant de biscuits apéritifs à marques de distributeurs Europe Snacks va installer une 3e ligne de production de tuiles salées dans son usine Pataty's à Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée). L'objectif est de porter la production de 35 millions de tubes à 55 millions dès 2012. Le projet représente un investissement de 6 millions d'euros et générera une trentaine de postes. (avril 2011)
- La société Jus de Fruits d'Alsace va investir 15 millions d'euros dans son usine de Sarre-Union (Bas-Rhin). Le programme concerne la construction d'un bâtiment logistique et d'un bâtiment dédié à la préparation des matières premières. Ils devraient être opérationnels en janvier 2013. (avril 2011)
- La conserverie de poissons La Belle Iloise investit 1,2 million d'euros dans son usine de Quiberon (Morbihan). Le programme concerne l'augmentation des capacités de production du site. (avril 2011)
- Le producteur de spiritueux et de sirops Slaur Sardet (groupe La Martiniquaise) investit 13 millions d'euros sur son site du Havre (Seine-Maritime). L'investissement concerne la construction d'un entrepôt, qui devrait être opérationnel début 2013, et permettra de transférer sur le site des activités réalisées dans un entrepôt havrais en location. Il permettra aussi d'augmenter les capacités de production. (avril 2011)
- Le groupe chocolatier Barry Callebaut investit pour augmenter les capacités de production et de stockage de son usine de Meulan (Yvelines). Notamment, une 3e ligne de moulage et de conditionnement de produits solides devrait être opérationnelle en septembres. Ce projet devrait générer de nouveaux emplois. (avril 2011)
- Le groupe laitier Lactalis rachète le producteur de Saint-Nectaire AOP Wälchli, basé à Condat (Cantal). La fromagerie Wälchli emploie 55 salariés. (avril 2011)
- La coopérative Limagrain, propriétaire des Pains Jacquet et du semencier Vilmorin, entre en négociations exclusives pour racheter le groupe Brossard qui produit des biscuits Brossard et des gâteaux Savanes et dont le siège administratif est situé à Val-de-Reuil (Eure). (avril 2011)
- La biscuiterie Saint-Michel, basée à Contres (Loir-et-Cher), entre en négociations exclusives pour racheter Champador, basé à Champagnac-de-Belair (Dordogne), qui produit des pâtes prêtes à garnir et des biscuits. Champador emploie 235 salariés. (avril 2011)
- Le producteur de volailles Duc se recentre sur les produits frais et cède son usine de produits élaborés surgelés, située à Plumelin (Morbihan), au pôle industriel des Mousquetaires. La nouvelle société portera le nom de Kerenna Productions. (avril 2011)
- Le fabricant de plats cuisinés surgelés et de crèmes glacées Nestlé Grand Froid va réduire ses activités de plats cuisinés surgelés de la marque Maggi et supprimer 130 postes sur 600 dans son usine de Beauvais (Oise). (avril 2011)
- La brasserie Meteor investira 10 millions d'euros sur 3 ans pour moderniser et renforcer son site de Hochfelden (Bas-Rhin). (mars 2011)
- La société Christian Faure (groupe Norac) investit 5 millions d'euros pour augmenter les capacités de production de son usine de crêpes fourrées Whaou! à Plouédern (Finistère). L'investissement consiste en l'installation de trois lignes supplémentaires de production. (mars 2011)
- Le groupe malaisien Sime Darby Plantation pourrait construire une usine de transformation d'huile végétale à Port-la-Nouvelle (Aude). Cette unité de production entrerait en service en 2013, pour alimenter les marchés d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord. (mars 2011)
- Le groupe laitier Sodiaal va fermer le site Entremont de Carhaix (Finistère). Cette usine dédiée aux fromages pré-emballés et à l'affinage emploie 104 salariés. (mars 2011)
- Le groupe Nestlé France investira près de 15 millions d’euros en 2011 dans son usine de café et chicoré en poudre de Rouxmesnil-Bouteille (Seine-Maritime). L’investissement concernera notamment le remplacement d’une ligne de cellules d’extraction. Le reste sera consacré à la modernisation de l’appareil productif. (février 2011)
- Le producteur de salades composées fraîches Mix Buffet, basé à Guer (Morbihan), rachète au groupe sarthois Bahier l'usine DLB Traiteur à Pleumeleuc (Ille-et-Vilaine). DLB Traiteur emploie 50 salariés à la production de recettes à base de pâte feuilletée. (février 2011)
- Le groupe breton Roullier renforce son activité pâtisserie et rachète le fabricant de biscuit Colibri, basé à Pons (Charente-Maritime). La biscuiterie emploie 150 salariés à Pons et une quarantaine sur son site de Derval (Loire-Atlantique). (février 2011)
- Le belge Lima (groupe Hain Celestial), spécialisé dans l’alimentation équilibrée et végétarienne, se développe et rachète au groupe de parapharmacie VivaSanté sa filiale de conserves bio Danival, basée à Andiran (Lot-et-Garonne). Danival emploie 80 salariés. (février 2011)
- Le groupe lorrain Neuhauser investit 20 millions d'euros pour accroître les capacités de l'usine PBS - Pains Brioches Sicard située sur le Vendéopôle à Sainte-Hermine (Vendée). Le projet comporte l’installation de deux lignes de pains surgelés et l’augmentation des capacités de stockage. Cet investissement s’accompagnera d’une cinquantaine d’embauches. (janvier 2011)
- Le producteur de capsules de café Ethical Coffee Co. - ECC, qui fabrique les dosettes Espresso, investit 28 millions d'euros dans une nouvelle usine à Villa-la-Grand (Haute-Savoie). Elle comptera 7 lignes de production et aura une capacité de 1,5 milliard de capsules par an. La mise en service est prévue début 2011. Elle emploiera dans un 1er temps 70 salariés. (décembre 2010)
- Afin d'accompagner sa croissance, le traiteur et fabricant de plats cuisinés Festins de Bourgogne, basé à Chemilly-sur-Yonne (Yonne), rachète l'ancienne unité de conditionnement de cornichons d'Amora-Maille à Appoigny. Deux millions d'euros sont investit dans l'installation d'un laboratoire de production qui emploiera 60 personnes. 25 emplois devraient être créés sur trois ans. (décembre 2010)
- Le fabricant de légumes surgelés Gelagri (groupe Triskalia) investit 10 millions d'euros sur deux ans pour réorganiser et spécialiser ses sites de Loudéac et de Saint-Caradec (Côtes-d'Armor). Le site de Loudéac sera dédié à la surgélation de légumes et celui de Saint-Caradec à la fabrication de plats cuisinés surgelés. (décembre 2010)
- L'entreprise de nutrition infantile Blédina (groupe Danone) investit 20 millions d'euros sur deux ans dans son usine de Steenvoorde (Nord). Le projet consiste à renforcer la production de laits liquides et de laits fermentés en poudre. Le site bénéficiera du transfert d'une partie de la production de laits liquides assurée jusqu'ici par le site de Fulda (Allemagne). (décembre 2010)
- Le traiteur Pierre Martinet, basé à Saint-Quentin-Fallavier (Isère), rachète le fabricant de salades préparées La Belle Henriette, basé à La Mothe-Achard (Vendée). La Belle Henriette emploie 120 salariés sur ses sites de La Mothe-Achard et Les Lucs-sur Boulogne (Vendée). (décembre 2010)
- Le fabricant de liqueurs de fruits l’Héritier Guyot investit 3,5 millions d’euros sur son site de Dijon (Côte d’Or). Le projet comporte la modernisation de la cuverie de macération des fruits, la création d’une cuverie spécifique au spiritueux à marque distributeur et la refonte des deux lignes d’embouteillage. (novembre 2010)
- Le fabricant d’ingrédients alimentaires Roquette va créer une joint-venture avec l’entreprise californienne de biotechnologies Solazyme pour développer des ingrédients alimentaires à base de microalgues. La nouvelle entité, baptisée Roquette-Solazyme Nutritionnals lancera une gamme de produit à base d’huiles, de protéines et de fibres destinée à améliorer les performances fonctionnelles et ayant des bénéfices nutritionnels. (novembre 2010)
- La société d'abattage et de transformation de viande de porcs et de bovins Kermené (groupe E. Leclerc) agrandit son usine de produits élaborés de Saint-Léry (Morbihan). Ce site industriel est réorienté vers la production de steaks hachés frais, produit nouveau pour la société. Le projet, qui représente un investissement de 10 millions d'euros, générera une soixantaine d'emplois dans les 3 ans. (octobre 2010)
- Le producteur de boissons rafraîchissantes sans alcool L'Abeille va investir 15 millions d'euros pour accroître ses capacités de production à Cholet (Maine-et-Loire). Le projet porte sur l'installation d'une 5e ligne d'embouteillage de boissons gazeuses. La mise en route est prévue avant l'été 2011. (octobre 2010)
- Afin d'accompagner son développement, la biscuiterie industrielle La Trinitaine va investir 5 millions d'euros en 2011 et 2012 pour agrandir ses installations à Saint-Philibert (Morbihan). (octobre 2010)
- Le fabricant de poisson surgelé Halieutis (groupe Roullier) va agrandir son site de Lorient (Morbihan). Le projet, qui représente un investissement de 3 millions d'euros, permettra de doubler la production et de la porter à 14 000 tonnes par an. Une vingtaine de salariés seront recrutés dans les 3 ans. (octobre 2010)
- Le groupe de transformation de volailles Duc se recentre sur ses activités initiales et cède au groupe Cecab le fabricant de produits traiteurs feuilletés Cobral à Lorient (Morbihan). Cobral emploie 150 salariés sur ses sites de Lorient et Pontivy. (septembre 2010)
- En réponse à la concurrence des marques distributeurs, le groupe Unilever va fermer son usine Fralib de Gémenos (Bouches-du-Rhône), qui emploie 182 salariés au conditionnement des sachets de thé Lipton et des infusions Eléphant. (septembre 2010)
- Le fromager Lincet investit plus de 2 millions d'euros pour augmenter sa capacité de production de 25%. Son site de Vaudes (Yonne) sera spécialisé dans la production de Chaource et celui de Saligny (Yonne) produira d'autres fromages régionaux. (septembre 2010)
- La brasserie Meteor investira 5 millions d'euros pour moderniser ses installations de Hochfelden (Bas-Rhin). Le projet porte sur l’installation de 8 tanks de fermentation, la modernisation de la meunerie et le renouvellement des unités de production de froid. Un autre investissement, à l'horizon 2012, concernera le remplacement des installations d'enfûtage. (septembre 2010)
- Le fabricant de foie gras, jambon sec et plats cuisinés Delpeyrat (groupe coopératif Maïsadour) va investir 7 millions d’euros pour reconstruire en partie et agrandir son usine de foie gras de Saint-Pierre-du-Mont (Landes). Ce projet devrait permettre d’augmenter de moitié la capacité de production. (septembre 2010)
- Le groupe agroalimentaire Norac (marques La Boulangère, Daunat...), basé à Rennes, rachète le fabricant de sandwichs et salades ultra-frais et surgelés Speedwich qui emploie 80 salariés à Brébières (Pas-de-Calais). (septembre 2010)
- Le fabricant de plats cuisinés frais (composés uniquement de légumes, de féculents et de poisson) Forking SAS démarrera au 1er trimestre 2011 une unité de production sur le Parc d’Activités d’Arçonnay (Sarthe). L’activité sera lancée avec une dizaine de salariés, effectif qui devrait atteindre 35 personnes dans les 3 ans. (septembre 2010)
- La coopérative agricole Capel, basée à Cahors (Lot), fusionne avec son homologue Bevicor, basée à Brive-la-Gaillarde (Corrèze). Le nouvel ensemble, qui compte 650 salariés ETP, prend le nom de Capel. (août 2010)
- La société de transformation de poissons Cité Marine (groupe Nissui) investit 10 millions d’euros dans l’agrandissement de son usine de poissons panés de Kervignac (Morbihan). L’extension devrait être opérationnelle d’ici à l’été 2011 et se traduire par 70 créations d’emploi. (juin 2010)
- Le groupe coopératif Sodiaal – marques Yoplait et Candia – prend le contrôle du groupe laitier Entremont Alliance. Entremont est présent dans le lait, les fromages, les poudres et sérums, le beurre. (juin 2010)
- Le groupe de boulangerie industrielle Neuhauser va construire une unité de production de pains rustiques précuits surgelés à Folschviller (Moselle). Ce projet, qui représente un investissement de 40 millions d’euros, devrait générer 150 emplois. (juin 2010)
- La boulangerie industrielle East Balt a investi 25 millions d’euros dans la construction d’une unité de production de petits pains pour fast-foods à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). Cette nouvelle usine permettra d’augmenter d’1/3 la capacité de production. Son effectif de 40 salariés devrait à terme atteindre 60 personnes. (mai 2010)
- L’entreprise d’alimentation infantile Materna investit 11 millions d’euros dans une unité de fabrication à Montigny-Lengrain (Aisne). Dans cette nouvelle installation sera regroupé l’ensemble de la production de petits pots et assiettes Babynov actuellement répartie sur les sites de Meux (Oise), Courmelles (Aisne) et Nogent-le-Rotrou (Eure-et-Loir). (mai 2010)
- Le groupe britannique de soft-drinks Britvic va racheter Fruité Entreprises pour 237 millions d’euros. Fruité Entreprises possède les marques Fruité, Moulin de Valdonne, Teisseire et Pressade. (mai 2010)
- Le groupe belge de fabrication de légumes surgelés Pinguin Lutosa va acquérir avant fin 2010 la branche légumes surgelés du groupe Cecab, basé à Theix (Morbihan). Cette activité - d'Aucy Froozen Foods - compte 8 sites de production en Europe, dont deux en France : Moréac (Morbihan) et Comines (Nord). En contrepartie, Cecab entrerait à hauteur d'au moins 10% dans le capital de l'entreprise belge. (mai 2010)
- Le fabricant de crèmes glacées Rolland, basé à Plouédern (Finistère), est racheté par le groupe britannique R&R Ice Cream. Rolland emploie 650 salariés dans ses usines de Plouédern et Dangé-Saint-Romain (Vienne). (avril 2010)
- Afin de se concentrer sur ses activités de pâtisserie et de biscuiterie, Brossard est entré en négociation exclusive avec le groupe Alfesca, afin de lui céder ses activités surgelées. Cette cession concerne les sites de Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne) et du Neubourg (Eure), ainsi qu'une partie des services généraux et des forces commerciales et marketing à Paris et Le Neubourg. Alfesca possède déjà entre autres les marques Labeyrie, Blini et Delpierre. (avril 2010)
- France Champignon va fermer son usine de Beaufort-en-Vallée (Maine-et-Loire) qui emploie 150 salariés à la production de champignons en conserve. La production serait assurée par les sites de Thouars (Deux-Sèvres) et de Doué-la-Fontaine (Maine-et-Loire) que le groupe devrait moderniser. (avril 2010)
- Le fabricant de pâtisseries surgelées Martine Spécialités construit un atelier de production de tartes cuites surgelées sur son site de Condat-sur-Trincou (Dordogne). Ce nouvel équipement, qui sera opérationnel en septembre 2010, générera à terme une trentaine d’emplois. (avril 2010)
- Le producteur de saumon et de poissons fumés et marinés sous marque distributeur Meralliance va investir 6 millions d'euros pour agrandir son usine de Quimper (Finistère). Cela devrait générer une cinquantaine d’emplois. (mars 2010)
- L'entreprise de congélation de poissons destinés à l’exportation Makfroid investit 5,3 millions d’euros en 2010 dans la création d’une unité rapide de surgélation de sardines dans ses installations sur le port de Douarnenez (Finistère). (février 2010)
- Le groupe agroalimentaire américain Kraft Foods acquiert la majorité du britannique Cadbury. Kraft Foods se renforce ainsi dans le chocolat et la confiserie et aborde le marché du chewing-gum. Cadbury compte 5 usines en France. (février 2010)
- Le groupe de boulangerie industrielle BCS investit 12 millions d’euros pour renforcer son site de Pithiviers (Loiret). Le projet concerne notamment l’installation d’une nouvelle ligne de production de baguettes prêtes à cuire. Cette augmentation de la capacité de production permettra de renforcer l’implantation de l’entreprise sur le sud de l’Ile-de-France. Opérationnelle fin 2012 ou début 2013, cette ligne générera 25 emplois. (janvier 2010)
- Le fabricant de conserves et de salades composées Saupiquet (groupe Bolton Group) va fermer en avril son site de Saint-Avé (Morbihan) qui emploie 85 salariés. La société va concentrer ses moyens de production en France sur son site de Quimper (Finistère) qui emploie environ 200 personnes. Une partie des salariés de Saint-Avé se verra proposer un reclassement sur le site de Quimper. (janvier 2010)
- Le chocolatier Natra Zahor France va se développer et construire une nouvelle usine dans l’agglomération stéphanoise en remplacement de l’usine actuelle de Saint-Etienne (Loire). Le projet concerne la réalisation d’une unité de production de tablettes et un site logistique. La capacité de production sera portée de 18 000 à 25 000 tonnes par an. Ce nouveau site devrait être opérationnel en 2012. (janvier 2010)
- Le groupe Bonduelle, spécialisé dans le légume transformé, entre en négociations exclusives avec le fonds Butler Capital Partners afin de racheter France Champignon, leader mondial du secteur. France Champignon, basé à Saumur (Maine-et-Loire), compte 5 usines en France et une en Pologne et emploie 1 500 salariés. (janvier 2010)
- Le groupe d’abattage et de transformation de la viande Bigard va vendre ses usines de transformation de veaux de Brest (Finistère) et de Lamballe (Côte-d’Armor). Ses unités, acquises avec Socopa en mars 2009, emploient respectivement 53 et 80 salariés. (décembre 2009)
- Le groupe coopératif Terrena regroupe ses filiales viande au sein d’une nouvelle entité dénommée Elivia. Elle réunira les unités de Soviba et Scabev. Il y aura une direction commerciale unique et le siège sera situé au Lion-d’Angers (Maine-et-Loire). Elivia comptera 14 unités industrielles et 2 000 salariés. (décembre 2009)
- Le fabricant de doses unitaires stériles Unither vend son site de Bessay-sur-Allier (Allier) au fabricant de compléments alimentaires 3I Nature. Ce site de production de suppositoires, pommades et sirops sera progressivement reconverti dans la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires et cosmétiques. Il sera rebaptisé LBS Pharma. Les 70 salariés seront repris par 3I Nature. (novembre 2009)
- Le producteur de desserts de fruits Charles Faraud, basé à Monteux (Vaucluse), va accroître d’un tiers sa capacité de production. Cet investissement de 5 millions d’euros concerne l’installation d’une ligne de production de compotes de pommes en conditionnement individuel, destinées à la restauration hors foyer et sous marques distributeurs. (novembre 2009)
- Le laboratoire pharmaceutique Sanofi-Aventis se diversifie et entre sur le marché des compléments alimentaires grâce au rachat du laboratoire Oenobiol. Cette opération permet aussi à Oenobiol, qui fabrique notamment des produits autobronzants, de gagner en crédibilité scientifique. (novembre 2009)
- Blédina (appartenant au pôle alimentaire infantile du groupe Danone) réorganise son unité de production de Brive-la-Gaillarde (Corrèze), qui emploie 550 salariés à la fabrication de plats cuisinés pour bébés de la gamme Blédichef. Le projet devrait entraîner la suppression de 78 postes par départ volontaire sur 3 ans. (novembre 2009)
- Le fabricant de pain de mie et de biscottes Jacquet (groupe Limagrain) se diversifie et rachète la Crêperie Lebreton à Langonnet (Morbihan) au Groupe Soufflet. La crêperie, qui fabrique en marque propre et sous marques distributeurs, emploie une soixantaine de personnes. (octobre 2009)
- Le fabricant de nougat Nougat Chabert et Guillot (groupe Südzucker) va regrouper sur un nouveau site à Montélimar ses activités et ses 150 salariés dispersés actuellement sur 3 sites en centre-ville de Montélimar, à Montboucher (Drôme) et Le Teil (Ardèche). Cette nouvelle usine, qui représente un investissement de 16 millions d’euros, sera opérationnelle en janvier 2010 et permettra de faire passer la capacité de production de 2 500 à 4 000 tonnes annuelles. (octobre 2009)
- Le fabricant de pâtisseries industrielles surgelées pour la restauration commerciale et collective Générale Pâtissière, basée à Bessan (Hérault), investit 7 millions d’euros dans la construction d’une usine à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales). Le projet, qui devrait s’achever au printemps 2010, générera à terme 25 emplois. (octobre 2009)
- Le groupe agroalimentaire Kraft Foods investira 15 millions d’euros dans la construction d’un centre européen de R&D dédié à son activité biscuits à Saclay (Essonne). Ce centre devrait ouvrir au 1ier semestre 2011. (octobre 2009)
- Le groupe espagnol Leche Pascual projette la fermeture de son usine Pascual Jus de Fruits - ex Cidou - de Mietesheim (Bas-Rhin) qui emploie 73 salariés. (septembre 2009)
- Négociation pour la reprise du groupe laitier Entremont Alliance, en difficultés, par le groupe coopératif Sodiaal (marques Régilait, Yoplait). Entremont et Soodial sont complémentaires géographiquement, le 1er étant surtout présent dans l'Ouest de la France et le second plutôt dans le Centre et dans l'Est. (septembre 2009)
- Le fabricant de produits laitiers Laiterie Collet investit 6,5 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine à Renaison (Loire). Cette unité d’une capacité de production de 6 500 tonnes, lui permettra d’atteindre son objectif de produire environ 3 000 tonnes en 2010 et dépasser les 5 000 tonnes dans 3 à 5 ans. (août 2009)
- Le fabricant de salades traiteur, principalement en MDD, Mix Buffet agrandit son site de Guer (Morbihan). Ce projet, qui devrait être achevé au printemps 2010, représente un investissement de 8 millions d’euros. Il s’accompagnera de la création d’une centaine d’emplois en 2010 et 2011. (août 2009)
- Le groupe volailler sarthois LDC (marque Loué) rachète le fabricant de plats cuisinés et de surgelés Marie au britannique Uniq pour 73 millions d’euros. Marie, basé à Rungis, compte 6 sites de production. Cette acquisition permet à LDC de se renforcer dans les plats préparés et de faire une entrée significative dans le domaine des surgelés. (juin 2009)
- La charcuterie industrielle Maître Jacques spécialisée dans les plats préparés investit 6 millions d'euros dans l’extension de son usine de Rennes (Ille-et-Vilaine). Le projet vise à faire passer la capacité de production de 100 à 150 tonnes par semaine. 26 emplois en CDI devraient être créés. (juin 2009)
- La société réunissant les activités industrielles laitières des coopératives Even, Coopagri Bretagne et Terrena sera nommée Laïta. La société, qui sera opérationnelle au 1er juillet, aura son siège à Brest et comptera 7 usines en Bretagne et Pays-de-la-Loire. (juin 2009)
- Le groupe agroalimentaire rennais Norac, propriétaire de la société Daunat, un des principaux acteurs du marché du sandwich, renforce cette activité en rachetant Le Kiosque à Sandwichs, basée à Morangis (Essonne). Cette société de produits ultra-frais, notamment des sandwichs, approvisionne principalement l’Ile-de-France. (juin 2009)
- Le groupe d’ingrédients alimentaires, de sucre et de bioproduits industriels Danisco inaugure son centre de recherche sur les ferments dénommé BioScience Development Center à Dangé Saint-Romain (Vienne). (mai 2009)
- Les pôles de compétitivité agro-industriels Valorial de Bretagne, Agrimip Innovation de Midi-Pyrénées et Vitagora de Bourgogne et Franche-Comté s’associent au sein du French Food Cluster ou F2 C Innovation. Cette mutualisation de moyens et de compétences leur permettra de labelliser des projets en commun et d’avoir une meilleure visibilité nationale et internationale, notamment pour participer à des salons. (mai 2009)
- Afin de poursuivre la croissance de son activité, l’entreprise de charcuterie pâtissière Valentin Traiteur va investir 10 à 12 millions d'euros au second semestre 2009 dans l'extension de son unité de production de Mably (Loire). (avril 2009)
- Le groupe sarthois LDC, n°1 de la volaille, entre en négociation exclusive pour le rachat du vendéen Arrivé, n°4 du secteur. Arrivé (marques Saint-Sever et Maître Coq) compte 11 sites de production et emploie 2 835 salariés ; le groupe est présent dans les volailles label, les produits élaborés et la nutrition animale. (avril 2009)
- Le groupe Le Duff va investir 20 millions d’euros dans la construction d’un nouveau siège social à Rennes. Il y rassemblera les services fonctionnels de ses filiales de fabrication de pains et de viennoiseries (Bridor), de restauration (Pizza Del Arte, La Brioche Dorée, La Madeleine) et de boulangerie (Le Fournil de Pierre). Le site accueillera également son centre de formation. Une cinquantaine de postes devrait être créée. (avril 2009)
- Regroupement des activités de surgélation de légumes sous marques distributeurs des sociétés Gélagri (groupe Coopagri Bretagne) et Bonduelle. Le nouvel ensemble, dénommé Groupe Gélagri et basé à Landerneau (Finistère) emploie 800 salariés dans 2 usines en Bretagne (Loudéac et Saint-Caradec) et 2 en Espagne. (avril 2009)
- Le groupe agroalimentaire Kraft Foods va investir 4,5 millions d'euros dans l’usine Lu de La Haye-Fouassière (Loire-Atlantique). L’investissement concerne l’installation d'une 2e ligne de production de biscuits apéritifs salés Crackers Belin, qui devrait être mise en route en octobre 2009. (avril 2009)
- Le fabricant polonais de produits saumonés Morpol va implanter une unité de production à Cuisery (Saône-et-Loire). Cet investissement de 12 millions d’euros générera 350 emplois dans les 3 ans. L’unité transformera à destination des pays de l’Europe de l’Ouest les saumons et truites fumés et salés en Pologne. Le site sera opérationnel fin 2009 ou début 2010 et ouvrira avec 70 salariés. (mars 2009)
- Danone investit 20 millions d’euros pour augmenter la capacité de production de son usine Blédina de Brive-la-Gaillarde (Corrèze) qui emploie 550 salariés. Le projet concerne l’installation d’ici fin 2009 d'une seconde ligne de fabrication des produits de la gamme Blédichef, dont la production passerait de 14 000 tonnes annuelles à 20 000 tonnes. (février 2009)
- Le fabricant de légumes en conserves Kerlys (groupement Intermarché) investit 15 millions d'euros dans l’agrandissement de son usine de Locoal Mendon (Morbihan). Les travaux seront achevés en totalité en 2012. Les nouveaux bâtiments serviront pour le lavage des légumes et le stockage. (février 2009)
- Jean Caby (groupe Aoste) investit 9 millions d'euros pour renforcer les lignes de production de son usine de Lampaul-Guimiliau (Finistère). L’investissement est nécessité par le transfert d’une partie des productions assurées dans une autre usine du groupe. Cela se traduira par une augmentation de 40% de la production de jambons cuits et de lardons, ainsi que le recrutement d’une centaine d'opérateurs et de techniciens d'ici l'été. (février 2009)
- Le chocolatier Barry Callebaut va supprimer une centaine de postes dans son usine de Dijon (Côte d'Or), qui emploie environ 400 salariés à la production de pâtes à glacer et de crèmes de fourrage. Ces suppressions de postes font suite à la perte de 2 contrats. (janvier 2009)
- La Laiterie Collet construit une usine à Renaison (Loire). La nouvelle unité de production, qui représente un investissement de plus de 6 millions d'euros, devrait être opérationnelle fin 2009. Elle aura une capacité de production annuelle de 6 500 tonnes de produits laitiers. L’actuelle usine de Lentigny, d’une capacité de 1 500 tonnes, sera spécialisée dans la production des petites séries et produits spéciaux. (janvier 2009)
- Mise en fonctionnement de l’usine du groupe de transformation de viande Kermené à Trélivan (Côtes d'Armor). Cette nouvelle unité, qui représente un investissement de 20 millions d'euros, produira de la charcuterie (rillettes, boudins, tripes) et des plats cuisinés. Elle emploiera dans un 1er temps 120 salariés, un effectif qui pourrait atteindre 300 personnes à moyen terme, en cas d’extension. (janvier 2009)
- Les groupes coopératifs Coopagri Bretagne, Even et Terrena réunissent leurs activités laitières au sein d’une filiale commune. Cette nouvelle entité, qui regroupera 7 usines en Bretagne et Pays-de-la-Loire, occupera le 3e rang national après Lactalis et Sodiaal. (janvier 2009)
- Les Charcuteries Gourmandes (groupe Roullier) investissent 8,5 millions d'euros pour augmenter de 40% la capacité de leur usine de Josselin (Morbihan). Cette agrandissement leur permettra de récupérer l’activité du site de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), fermé. Une quarantaine de salariés supplémentaires devrait être embauchée dans les 2 ans. (janvier 2009)
- Le producteur de plats cuisinés Le Petit Cuisinier, basé à Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais), construit une nouvelle usine à Vitry-en-Artois. Cette nouvelle unité devrait être opérationnelle fin 2009 et permettra un doublement de la production d’ici 2013 pour atteindre 8 000 tonnes annuelles. Une cinquantaine d’emplois pourrait être créée dans les 5 ans grâce à cet investissement de 12 millions d’euros. (janvier 2009)
- Moët Hennessy, branche vins et spiritueux de LVMH, rachète la maison de champagne familiale Montaudon. Cette acquisition complète le portefeuille de marques de Moët Hennessy et vient renforcer son bassin d’approvisionnement en raisin. (décembre 2008)
- La boulangerie industrielle La Mie Câline va investir 12 millions d’euros sur son site de Saint-Jean-de-Monts (Vendée). Une plateforme de distribution pour les produits frais et secs et la diffusion des supports d'actions commerciales auprès des points de ventes sera opérationnelle en septembre 2009. Suivra la construction d'une usine de produits cuits et précuits, alors que les installations actuelles seront spécialisées dans les produits crus et surgelés. Une trentaine d'emplois sera créée. La société pourra ainsi approvisionner ses points de vente dont elle souhaite faire passer le nombre de 173 à 300 d'ici 2012. (décembre 2008)
- Le groupe Soufflet, présent dans le commerce de gros et l’agroalimentaire et basé à Nogent-sur-Seine (Aube), lance 4 projets de recherche industrielle. Ils portent sur le développement de technologies et de nouvelles applications dans les domaines de la création de bioplastiques, de nouvelles générations d'agro-émulsifiants par catalyse enzymatique, de micro-organismes favorisant le développement des plantes et de nouvelles voies d'obtention de produits céréaliers à allégation santé. Ils représentent un coût total de 35,7 millions d'euros. Le groupe va construire un centre de recherche et recrutera une trentaine de chercheurs et techniciens. (novembre 2008)
- Nestlé Clinical Nutrition France investit 20 millions d'euros sur son site de Creully (Calvados). L’usine, qui emploie 150 salariés, fabrique des produits liquides de nutrition entérale et des produits de nutrition clinique par voie orale. Le projet, dont la réalisation devrait s’achever au printemps 2010, concerne notamment l’installation d’une 2ème ligne de production. (novembre 2008)
- Le groupe d'abattage et de transformation porcine Jean Floc'h va engager en 2009 et 2010 un programme de 13 millions d'euros d'investissements pour renforcer ses usines morbihannaises de Locminé et de Guénin. Le projet concerne notamment l'agrandissement de la salle de découpe de Locminé et celui de l'unité de surgélation à Guénin. (novembre 2008)
- Amora-Maille (groupe Unilever) va se réorganiser afin de faire face à la baisse de la demande avec à la clef 296 suppressions de postes prévues. La société va fermer son usine de moutarde à Dijon et celle de cornichons à Appoigny (Yonne) ainsi que sa plate-forme logistique bourguignonne. Les productions de mayonnaise et de cornichons seront rassemblées sur le site de Chevigny-Saint-Sauveur (Côte-d'Or), où 26 millions d'euros seront investis et 52 emplois créés. Par ailleurs, les équipes marketing, dispersées entre Dijon, Rueil-Malmaison et Crawley (Grande-Bretagne) seront regroupées au siège d'Unilever France à Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine). (novembre 2008)
- Le groupe sucrier Tereos va fermer dès la fin de l'année 2009 son usine de Nantes (Loire-Atlantique), en raison des conséquences de la réforme du régime sucrier. Cette raffinerie de sucre de canne, ex usine Béghin-Say, emploie 172 salariés. (novembre 2008)
- Coca-Cola Entreprise va investir 20 millions d'euros pour augmenter la capacité de production de son usine de Castanet-Tolosan (Haute-Garonne). La production sera doublée grâce à l'installation d'une nouvelle ligne d'embouteillage. (novembre 2008)
- NCG+ - Nougat Chabert & Guillot (groupe Südzucker) investit 8 à 10 millions d’euros dans la construction d'une usine sur la zone de Portes-de-Provence à Montélimar (Drôme). Destinée à regrouper des activités dispersées sur les sites de Montélimar, Montboucher (Drôme) et Le Teil (Ardèche), elle devrait être opérationnelle début 2009 pour sa partie logistique et en milieu d'année pour la partie production. Elle permettra également d’augmenter la capacité de production de 2 500 à 4 000 tonnes annuelles. (novembre 2008)
- Inauguration de la Manufacture Macarons & Chocolats Pierre Hermé à Wittenheim (Haut-Rhin). Employant 28 salariés, un effectif qui à terme devrait atteindre 50 personnes, elle est destinée à approvisionner les différents points de vente du pâtissier à Paris et au Japon ainsi que les futures boutiques qui devraient être ouverts dans les 3 à 5 ans dans les principales capitales européennes. (octobre 2008)
- La Brasserie Licorne (groupe Karlsberg), à Saverne (Bas-Rhin), plus connue sous son nom commercial Karlsbräu France, augmente ses capacités de production grâce à un plan d'investissements de 14 millions d'euros. La brasserie emploie 150 salariés et une douzaine d'emplois devrait être générée en 2008-2009. (octobre 2008)
- Le groupe amidonnier Roquette, basé à Lestrem (Pas-de-Calais), lance un programme de R&D sur les microalgues baptisé Algohub. L’entreprise compte ainsi se développer sur un marché prometteur et profitable. Elle est déjà présente sur ce secteur après la rachat de l’allemand BPS, fabricant de compléments alimentaires à base de chlorelle, un organisme microcellulaire. (octobre 2008)
- Le négociant en vins Boisset Vins & Spiritueux, basé à Nuits-Saint-Georges (Côte-d’Or), vend son pôle spiritueux (marques L’Héritier-Guyot, Casanis, Saint-Raphaël, Duval, Avèze…) au groupe La Martiniquaise (porto Cruz, whiskys Label 5 et Glen Turner, rhums Negrita et Dillon, punch Old Nick, vodka Poliakov…). Le produit de cette cession permettra à Boisset de se renforcer dans les vins, notamment effervescents. (septembre 2008)
- Le groupe laitier Bongrain va fermer d’ici juin 2009 la fromagerie Paul-Renard à Flogny-la-Chapelle (Yonne). Le site, qui emploie 144 salariés plus quelques dizaines d’intérimaires produit 8 000 tonnes de fromages par an, sous marques propres et sous marques distributeurs. (septembre 2008)
- Le groupe Bonduelle et Gélagri Bretagne (groupe Coopagri Bretagne) s’associent dans la production de légumes surgelés à marques distributeurs pour l'Union Européenne. La nouvelle société, détenue en majorité par Coopagri Bretagne, représentera un volume annuel de 150 000 tonnes de légumes surgelés produits dans 4 usines en France et en Espagne. (septembre 2008)
- Le charcutier Jean Caby (groupe Aoste) va fermer d’ici à l’été 2009 son unité de production de Saint-Priest-en-Jarez (Loire), la production devant être transférée vers les 3 autres sites de l'entreprise en France. L’usine emploie 350 salariés à la fabrication de produits cuits (jambon, saucisson, saucisse...). (septembre 2008)
- Le fabricant de céréales pour le petit déjeuner sous marques distributeurs Dailycer France met en place un programme d’investissement de 40 millions d’euros sur 4 ans pour son site de Faverolles (Somme). L’objectif est d’accroître les capacités de production mais aussi d’innover. Une cinquantaine d’emplois viendra s’ajouter aux 450 emplois actuels. (septembre 2008)
- Le groupe Bigard prendra le contrôle d’ici au 1er janvier 2009 de la société coopérative Socopa (marques Bahier et Valtéro) via une nouvelle filiale créée à cette intention et dont il détiendra 51% du capital. Cette acquisition lui permettra de constituer un groupe de transformation de viandes, principalement de bœufs et de porcs, de dimension européenne. (août 2008)
- Malteurop (groupe coopératif Champagne Céréales) rachète l’américain ADM Malting et devient le 1er malteur mondial avec 11% du marché. Cette acquisition lui permet d’avoir une taille critique face à ses clients, les brasseurs. ADM Malting est n°1 aux Etats-Unis et au Canada. (août 2008)
- En proie à des difficultés financières, le groupe volailler Doux restructure sa filiale Doux Frais. Le plan comprend la fermeture de l’usine d’abattage de dindes de Locminé (Morbihan) qui emploie 450 personnes et celle de transformation de poulets du Châtelet (Cher) qui compte 134 salariés. Qui plus est, l’activité d’abattage de canards qui concerne 63 salariés du site de Pleucadeuc (Morbihan) sera aussi arrêtée. (juillet 2008)
- Lactalis Nestlé Ultrafrais et Marques développe son usine de fromages frais aromatisés à Lisieux (Calvados). Les activités fromages frais du site de Sarrebourg (Moselle) vont y être transférées. De plus, l’entreprise va investir 18 millions d’ici fin 2008 pour augmenter ses capacités de production. L’effectif actuel de 150 salariés grossira d’une cinquantaine de postes d'ici à 2009. (juillet 2008)
- Imperial Tobacco va restructurer le groupe Altadis, acquis en janvier 2008. Le plan devrait se solder par la suppression de plus de 2 000 emplois, dont 1 100 en France. Les manufactures de Metz (155 salariés, tabacs à rouler et à pipe) et Strasbourg (234 salariés, cigares) fermeront en juin 2010. Le siège parisien, qui compte 660 personnes, verrait ses effectifs ramenés à 540 salariés. Trois autres sites seront réorganisés : l’usine de cigarette de Riom, le site de battage du tabac du Havre, l’unité de R&D des Aubrais. Les forces commerciales d'Altadis et d'Imperial Tobacco seraient regroupées et réduites de 250 postes. (juin 2008)
- Regroupement en vue dans le domaine de la bière. Le groupe belgo-brésilien InBev propose 46,3 milliards de dollars pour racheter l'Américain Anheuser-Busch et renforcer ainsi sa place de 1er brasseur mondial avec ¼ du marché. L'opération permettrait à InBev de se développer aux Etats-Unis où Anheuser-Busch écoule 80% de sa production. InBev est propriétaire entre autres des marques Stella Artois, Leffe, Beck’s et Hoegaarden. Anheuser-Busch produit notamment la marque Budweiser ; il est aussi déjà le distributeur des marques d’InBev aux Etats-Unis. (juin 2008)
- L’Inao - Institut national de l’origine et de la qualité (ex Institut national des appellations d’origine) confirme l’utilisation exclusive du lait cru pour la fabrication du camembert de Normandie. Un nouveau cahier des charges sera élaboré. Cette décision va à l’encontre de la demande des industriels Lactalis (marques Lepetit et Lanquetot) et Isigny-Sainte-Mère, qui produisent plus de 80% des camemberts AOC et ont choisi de chauffer ou microfiltrer le lait. (juin 2008)
- Le groupe agroalimentaire belge Vandemoortele se renforce dans le domaine de la boulangerie industrielle (pains et viennoiseries surgelés) grâce au rachat du français Panavi. Leader hexagonal, Panavi compte 22 unités de production et 17 centres de distribution. Le groupe français emploie 2 000 personnes. Vandemoortele disposait déjà de 11 unités de production, dont 4 en France. (juin 2008)
- Réorganisation de la production chez Intersnack France (marques Vico, Crunchips…). La société va investir 20 millions d'euros sur 3 ans pour son site de Vic-sur-Aisne (Aisne) qui emploie 240 salariés à la production de chips. Ayant pour projet d’y regrouper son activité industrielle pour atteindre une masse critique, l'entreprise y transférera les lignes de production de son site de Noyon(Oise), dédié aux produits apéritifs salés, ainsi qu’une partie du personnel. (mai 2008)
- Refresco France, producteur de boissons sans alcool (jus de fruits, soft drinks...) sous marques distributeurs et pour des grandes marques, investit 8 millions d'euros pour doubler les capacités d’embouteillage de son site de Nuits-Saint-Georges (Côte-d'Or). Le projet, destiné à atteindre les 100 millions de bouteilles en 2009, génèrera une trentaine d'emplois. Grâce à cette opération, l’unité pourra notamment répondre aux besoins de son principal client, le groupe Orangina-Schweppes. (mai 2008)
- Nestlé Waters France va engager un plan de restructuration de ses sites d’embouteillage vosgiens de Vittel et de Contrexéville, portant sur la suppression d'ici à fin 2009 de 250 des 1 600 emplois actuels. (avril 2008)
- Tartefrais, producteur de pâtisserie fraîche à destination de la grande distribution et de la restauration hors foyer, investira 8 millions d’euros pour son site de Falaise (Calvados), au lieu de 4 prévu initialement. Cette nouvelle unité de production devrait être mise en service fin 2008 et générera 65 emplois. (avril 2008)
- Le groupe de fabrication de plats cuisinés à base de produits de la mer Le Graet investit 16 millions d’euros afin d’augmenter les capacités de production de sa filiale Celtigel à Plélo (Côtes-d’Armor). Les surfaces de production du site seront doublées, portant les capacités annuelles de production de 30 000 à 40 000 tonnes. Ce programme générera 80 emplois dans les 3 prochaines années. (avril 2008)
- Pernod Ricard acquiert le groupe suédois Vin & Sprit - V&S, qui possède notamment la marque de vodka Absolut, pour 5,6 milliards d'euros. Grâce à cette acquisition, Pernod Ricard devient co-leader mondial de l'industrie des vins et spiritueux aux côtés du groupe britannique Diageo. (mars 2008)
- Le groupe lorrain de boulangerie et viennoiserie industrielles Neuhauser investit 31 millions d’euros dans la construction d’une unité de production à Maubeuge (Nord), à côté de l’usine de pains et brioches crus et précuits Délices de la Tour acquise en juillet 2007. Ce projet générera 70 emplois. (mars 2008)
- LSDH – Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel rachète au groupe Eckes-Granini l’usine de jus de fruits des Vergers d’Alsace située à Sarre-Union (Bas-Rhin) qui emploie 200 salariés. Cette acquisition permettra à LSDH de se développer dans le nord et l’est de la France. La société investira 5 millions d’euros dans de nouvelles lignes de production. (mars 2008)
- Kermené, filiale d’abattage et de salaisonnerie du Galec, centrale d’achat des centres Leclerc, construit une usine à Trélivan (Côtes-d’Armor). Une 1ère tranche, concernant une unité de charcuterie cuite et de viandes cuisinées, sera mise en service en novembre 2008. Pour faire fonctionner ce site, 120 emplois seront progressivement créés. (mars 2008)
- Inauguration des nouvelles installations du site Nestlé Nutrition Infantile d'Arches (Vosges), qui représentent un investissement de 25 millions d’euros. L’usine a été désignée pôle d'excellence européen pour la production de la nouvelle gamme de petits pots pour bébé NaturNes. Celle-ci bénéficie d’un nouveau procédé de cuisson permettant de conserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. De plus, les 40 recettes, adaptées à chaque étape du développement du bébé, ont été élaborées sans sel ni sucres ajoutés et sans amidon. Ce programme a généré 25 emplois, portant les effectifs à 254 salariés. (février 2008)
- Début de la construction à La Gaude (Alpes-Maritimes) de la Cité du Café par le torréfacteur niçois CMC Malongo. Le site comprendra une unité de production de dosettes pour machines à café, un centre de R&D des machines à café, une plate-forme logistique, un musée du café doté de serres, une salle de conférence et une crèche inter-entreprise. L’ensemble représente un investissement de 25 millions d’euros et générera une quarantaine d’emplois. (janvier 2008)
- Saipol - Société agro-industrielle de patrimoine oléagineux, spécialisée dans la fabrication de diester à base de colza, va investir 50 millions d'euros pour augmenter la capacité de production de son usine de Grand-Couronne (Seine-Maritime). Le programme, qui s'accompagnera de la création de 25 emplois, comprend la création d'un nouvel atelier d'estérification ainsi que l'augmentation des capacités de trituration et celles de neutralisation des huiles de l'usine. (janvier 2008)
- Le producteur de chocolat saisonnier Jacquot (groupe Cémoi) va fermer ses sites de Fère-Champenoise (Marne), qui emploie 52 salariés, et de Beaurepaire (Isère) qui compte 62 salariés. Les sites aubois de Troyes et de la zone des Ecrevolles sont épargnés. L’usine de Troyes récupérera une partie de la production des sites supprimés. De plus, l’entreprise investira 1 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine aux Ecrevolles. (janvier 2008)
- L’entreprise de plats cuisinés Le Petit Cuisinier, implantée à Hénin-Beaumont, se développe et investit plus de 10 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine à Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais). Le transfert de la production sur ce nouveau site permettra de doubler la capacité de production à 8 000 tonnes par an. La mise en service de cette future unité est prévue en juin 2009. Elle générera la création d’une cinquantaine d’emplois, portant l’effectif à 170 salariés. (janvier 2008)
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- L'activité économique du secteur agroalimentaire en continu
- L'industrie alimentaire joue la carte du plaisir pour séduire des consommateurs en crise
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